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title: Restaurantes e Bares
description: "Descubra o melhor restaurante mediterrânico da Madeira, com ambiente contemporâneo, esplanada com vista para o mar e cozinha do jardim para prato. Delicie-se com bolo do caco, espetada, lapa e poncha. Desfrute do buffet de pequeo-almoço e do lounge tailandês."
keywords: "hotel madeira restaurantes e bares, gastronomia madeirense, bolo do caco, espetada, lapa, poncha madeira, restaurante mediterrânico madeira, ambiente contemporâneo, esplanada com vista para o mar, pequeno-almoço buffet, thai lounge, jardim para o prato"
seo_title: - Gastronomia da Madeira
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hotel: "Quinta Splendida Wellness & Botanical Garden"
city: Caniço
country: Portugal
phone: "+351 291 930 400"
email: info@quintasplendida.com
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- [Quartos & Spa Suite](/m/pt/quartos)
- [Ofertas especiais](/m/pt/ofertas-especiais-campanhas)
- [Suplementos & presentes](/m/pt/suplementos-e-presentes)
- [Atividades](/m/pt/Atividades)
- [Jardim Botânico](/m/pt/jardim-botanico)
- [Visita Virtual](https://quintasplendida.innside.studio/)
[/m/pt/](/m/pt/)
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[+351 291 930 400
Chamada para a rede fixa nacional](tel:+351 291 930 400
Chamada para a rede fixa nacional) [info@quintasplendida.com](mailto:info@quintasplendida.com)
- [en](/m/restaurants-bars)
- [fr](/m/fr/restaurants-bar)
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# Restaurantes e Bares
A gastronomia madeirense, moldada por mais de 600 anos de história, combina as raízes portuguesas com a tradição local. Do pudim de maracujá e vinho da Madeira ao Bolo do Caco, Espetada e Poncha, a ilha oferece uma experiência culinária rica e autêntica.
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#### Galeria
Desfrute de um ambiente elegante e descontraído com um terraço com vista para o mar, ideal para refeições ao ar livre memoráveis.
Comece o seu dia com um variado buffet de café da manhã e explore nosso menu à la carte de inspiração mediterrânea ou jantares em buffet regionais.
Os destaques da semana incluem:
• Segundas e quartas-feiras – Noites criativas de sushi
• Quintas-feiras – Espetada, bife de atum e Bolo do Caco
• Sábados – Espada com banana, um toque único da ilha
[Ver menu aqui](/media/pdfs/galeria-alacarte-pt-02.pdf)
#### La Perla
Restaurante Gourmet.
Oferecendo cozinha internacional inspirada nos sabores mediterrâneos.
Com uma ampla seleção de vinhos e um serviço impecável e atencioso.
Situado num ambiente tradicional madeirense com vistas encantadoras sobre os jardins botânicos.
#### Thai Lounge
Culinária tailandesa autêntica enraizada na tradição e no sabor.
Focado em alimentação saudável com sutis influências orientais.
Apresentando esculturas complexas de frutas que refletem a arte cultural tailandesa.
Preparado com especiarias orgânicas e ingredientes herbais aromáticos.
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### Filosofia da horta ao prato:
#### Sabia que temos o nosso próprio jardim?
Um refúgio perfumado, onde o ar é naturalmente aromatizado pelos aromas revigorantes de ervas aromáticas e vegetais nutridos pelo sol da ilha. Lavanda, alecrim, tomilho e muitas outras ervas conferem a cada prato um toque subtil da essência da Madeira.
Ao passear pelo jardim, não está apenas a descobrir ingredientes, mas a envolver-se na alma da natureza exuberante e autêntica da Madeira.
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### Os nossos Bares
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#### The Globe
**LOUNGE BAR** Cocktails vibrantes e bar noturno
Móveis de design italiano e design fluido contemporâneo
Menu estendido de cocktails e bebidas
Música ao vivo
#### Siddhartha
**POOL BAR** Bar ao ar livre, localizado perto da piscina
Com vista para o Oceano Atlântico
Design moderno com cores turquesas
Uma gama completa de comida saudável, um bar de saladas e pratos de massas
Variedade de bebidas: café, chá, sumos, shakes e smoothies
[Estrada Ponta da Oliveira nº 11, Caniço](//maps.google.com?q=Estrada+Ponta+da+Oliveira+n%C2%BA+11,Cani%C3%A7o,9125-001)
[+351 291 930 400
Chamada para a rede fixa nacional](tel:+351 291 930 400
Chamada para a rede fixa nacional) [info@quintasplendida.com](mailto:info@quintasplendida.com)
[](https://www.guestcentric.com/)
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## Quinta Splendida Wellness & Botanical Garden
**Address:** Estrada Ponta da Oliveira nº 11, Caniço, 9125-001, Portugal
**Phone:** +351 291 930 400
**Reservations:** +351 291 930 441
**Email:** [info@quintasplendida.com](mailto:info@quintasplendida.com)