Restaurants & Bars
Die madeirensische Gastronomie, geprägt von über 600 Jahren Geschichte, verbindet portugiesische Wurzeln mit lokalen Traditionen. Von Maracujapudding und Madeirawein bis hin zu Bolo do Caco, Espetada und Poncha bietet die Insel ein vielfältiges kulinarisches Erlebnis.
Galeria
Genießen Sie eine stilvolle und entspannte Atmosphäre mit einer Terrasse mit Meerblick, ideal für unvergessliche Mahlzeiten im Freien.
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffet und entdecken Sie unser mediterran inspiriertes À-la-carte-Menü oder regionale Abendbuffets.
Zu den wöchentlichen Highlights gehören:
• Montags und Mittwochs – Kreative Sushi-Abende
• Donnerstags – Espetada, Thunfischsteak und Bolo do Caco
• Samstags – Espada mit Banane, eine einzigartige Inselvariante
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem abwechslungsreichen Frühstücksbuffet und entdecken Sie unser mediterran inspiriertes À-la-carte-Menü oder regionale Abendbuffets.
Zu den wöchentlichen Highlights gehören:
• Montags und Mittwochs – Kreative Sushi-Abende
• Donnerstags – Espetada, Thunfischsteak und Bolo do Caco
• Samstags – Espada mit Banane, eine einzigartige Inselvariante
Garden-to-Plate-Philosophie:
Wussten Sie, dass wir unseren eigenen Garten haben?
Ein duftendes Paradies, in dem die Luft von den belebenden Aromen aromatischer Kräuter und Gemüsesorten erfüllt ist, die von der Sonne der Insel genährt werden. Lavendel, Rosmarin, Thymian und viele weitere Kräuter verleihen jedem Gericht eine feine Note der madeirensischen Essenz.
Während Sie durch den Garten schlendern, entdecken Sie nicht nur frische Zutaten, sondern tauchen auch in die Seele der üppigen und authentischen Natur Madeiras ein.
