Restaurantes e Bares
A gastronomia madeirense, moldada por mais de 600 anos de história, combina as raízes portuguesas com a tradição local. Do pudim de maracujá e vinho da Madeira ao Bolo do Caco, Espetada e Poncha, a ilha oferece uma experiência culinária rica e autêntica.
Galeria
Desfrute de um ambiente elegante e descontraído com um terraço com vista para o mar, ideal para refeições ao ar livre memoráveis.
Comece o seu dia com um variado buffet de café da manhã e explore nosso menu à la carte de inspiração mediterrânea ou jantares em buffet regionais.
Os destaques da semana incluem:
• Segundas e quartas-feiras – Noites criativas de sushi
• Quintas-feiras – Espetada, bife de atum e Bolo do Caco
• Sábados – Espada com banana, um toque único da ilha
Comece o seu dia com um variado buffet de café da manhã e explore nosso menu à la carte de inspiração mediterrânea ou jantares em buffet regionais.
Os destaques da semana incluem:
• Segundas e quartas-feiras – Noites criativas de sushi
• Quintas-feiras – Espetada, bife de atum e Bolo do Caco
• Sábados – Espada com banana, um toque único da ilha
Filosofia da horta ao prato:
Sabia que temos o nosso próprio jardim?
Um refúgio perfumado, onde o ar é naturalmente aromatizado pelos aromas revigorantes de ervas aromáticas e vegetais nutridos pelo sol da ilha. Lavanda, alecrim, tomilho e muitas outras ervas conferem a cada prato um toque subtil da essência da Madeira.
Ao passear pelo jardim, não está apenas a descobrir ingredientes, mas a envolver-se na alma da natureza exuberante e autêntica da Madeira.
