Restaurantes e Bares
A gastronomia madeirense foi fortemente influenciada pelos primeiros colonizadores portugueses desde 1419. No entanto, com cerca de 600 anos de história, sofreu várias alterações tornando-se cada vez mais regional. Hoje em dia, a Madeira é conhecida pelo pudim de maracujá, vinho Madeira, Bolo do Caco, Espetada, Lapas grelhadas, Poncha, frutas exóticas e muitos outros pratos típicos.
Do jardim para o prato:
Sabia que temos o nosso próprio jardim, onde o ar é perfumado com as plantas aromáticas e vegetais que floresceram sob o sol da ilha? Lavanda, alecrim, tomilho e uma variedade de outras ervas adicionam um toque de magia a cada prato que servimos. Ao explorar o jardim, não irá apenas experimentar os ingredientes mas também a própria essência da beleza natural da Madeira.
